В каждой строке (элементе, записи) содержится какое-то свое значение, но каждое из них - одного типа. Например, «СправочникСсылка.М1». Если же в ячейке колонки, имеющей составной тип, даже не выбран (не назначен) тип значения, то оно содержит значение «Неопределено» (это значение и одновременно тип). Если же тип выбран (кнопкой Т или установлен программно), то ячейка содержит пустое значение этого типа, например, пустую ссылку на элемент справочника (см. v8: Пустые ссылки), пустую строку "" или 0.

Чтобы реквизиту составного типа установить конкретный тип, достаточно присвоить ему пустое значение этого типа.

Совершенно верно. Хочу рассказать об основных свойствах реквизитов. Имя – наименование реквизита 1С в языке 1С (внимание – в имени реквизитов не должно быть пробелов и знаков препинания). Синоним – наименование реквизита каким его увидит пользователь в режиме Предприятие. Тип – указывает какие данные можно будет хранить в реквизите 1С, нажмите на кнопку «…», чтобы изменить тип. Основные типы следующие:

Число — используется для цифр, а также для радиопереключателя. Строка — может быть ограничена по длине, дело в том, что не везде возможно использование неограниченной длины. Дата. Булево — для того, чтобы на форме была галочка (значения Истина/Ложь или Да/Нет). СправочникСсылка или ДокументСсылка – выбор значения справочника или документа.

Кроме того, вы можете поставить галочку Составной тип данных и тогда 1С позволит Вам выбрать несколько типов данных одновременно. В этом случае пользователю будет отображаться кнопка Т, при нажатии на которых он выберет какие данные он хотел бы ввести.