Зарплату сохранять однозначно. Норму уменьшать не стоит, так как это ухудшит положение сотрудников, что отработали в том месяце, где были праздничные дни, не полностью, например, были на больничном или в отпуске.

Я бы предложил настроить расчеты так, чтобы оплата нерабочих дней исключалась из расчета среднего. Если у сотрудника есть премии или другие начисления, которые рассчитываются без учета отработанного времени, то выгоднее их разделить на меньше количество дней (без учета нерабочего дня) — тогда сам средний заработок будет выше.

При необходимости в перспективе можно скорректировать расчет среднего по конкретному сотруднику вручную. Это делается в форме расшифровки среднего заработка в документе учета отсутствия (Отпуск, Командировка и т.д.).

Если сотрудник не работал в нерабочие оплачиваемые периоды и получал за это зарплату, то ни такое время, ни его оплату не нужно включать в расчеты среднего заработка. Для этого в настройках расчета зарплаты должен быть снят флаг Учитывать оплачиваемое нерабочее время и суммы в среднем заработке.

При расчете зависящих от времени начислений вид времени Оплачиваемые нерабочие дни рассчитывается наравне с обычной Явкой: включается и в норму, и в фактически отработанное время. В табеле рабочего времени нерабочие дни будут отмечены кодом ОН, как говорил коллега выше, но такое время не включается в отработанное. Например, в табеле за ноябрь, где у нас обычно есть праздничные выходные дни, будет указано, что отработано 17 рабочих дней. А зарплата за месяц будет начислена такая же, как будто сотрудники работали целый месяц.

В графиках работы сотрудников, которые действительно работают в нерабочие дни, флаг При заполнении учитывать оплачиваемые нерабочие дни устанавливать не нужно. В этом случае рабочее время заполнится в графике так, как это было раньше – видом времени Явка. В табеле рабочего времени рабочие дни будут отмечены кодом «Я» и будет указано реальное количество отработанных дней и часов.