Добавлю, что параметры внутри табличного документа должны выводиться прямо из модуля программы 1С, при помощи коллекции «Параметры» в объекте «ТабличныйДокумент».
Кстати, в 1С, начиная с 8-й версии нет возможности заполнять ячейку выражением, так как весь код программы находится по специальным соответствующим модулям и во время вывода не будет связей по контексту модулей.
Вообще область макета предназначены для однократного или многократного вывода. Если мы работаем, скажем, с типовой расходной накладной, то некоторые ячейки содержат только текст, который должен быть выведен. Другие ячейки содержат имена параметров (в угловых скобках). Значения этих параметров должны указываться в программном модуле.