Обратите внимание на еще один важный момент- разрешено ли списание запасов при отсутствии товара на складе. В этом случае остатков товара нет, реализация проведена, себестоимость не списалась- «краснота» в ОСВ. Лучше
отключить данную функцию и провести документы в хронологической последовательности: поступление товара, списание. Администрирование- Проведение документов- Разрешить списание запасов при отсутствии остатков по данным учета.
Проанализируйте ОСВ 41сч. с отбором по складам и номенклатуре. Скорее всего приходуете товар на один склад, а продаете с другого. В этом случае, необходимо перемещение товаров между складами. И конечно, соблюдение хронологии (поступление товара, перемещение, реализация)